ASTM D5440-93(2003)
測定脂肪和油熔點的試驗方法

Standard Test Method for Determining the Melting Point of Fats and Oils

被代替

標準號

ASTM D5440-93(2003)

發布

1993年

發布單位

美國材料與試驗協會

替代標準

ASTM D5440-93(2009)

當前最新

ASTM D5440-17(2021)

 

 

適用范圍

該測試方法旨在測定所有正常動植物脂肪的熔點。天然脂肪和油，即動物和植物來源的脂肪和油，是甘油酯和其他物質的混合物，由多種成分組成。它們不表現出明確或明確的熔點。脂肪在完全變成液體之前會經歷一個逐漸軟化的階段。熔點應由測定方法的具體條件來定義，在這種情況下，熔點應是樣品變得完全透明和液體時的溫度。
1.1 本測試方法旨在確定熔點點所有正常動植物油脂。該測試方法源自ALCA H-16。
1.2 本標準并不旨在解決與其使用相關的所有安全問題（如果有）。本標準的使用者有責任在使用前建立適當的安全和健康實踐并確定監管限制的適用性。

專題

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